Miele di Acacia

10,80 €

Tasse incluse

Il piu’ dolce e delicato, un grande classico del panorama dei mieli italiani, è apprezzato da grandi e piccoli.

Indicazione origine del miele: 100% ITALIA

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Condizioni d'uso

Descrizione

GUSTO E PROFUMO

Il miele di Acacia ha la caratteristica di avere un gusto davvero poco intenso, ma molto dolce e gradevole, vanigliato.

ASPETTO

Colore chiaro, da incolore a giallo paglierino. Cristallizzazione molto lenta.

USI IN CUCINA E ABBINAMENTI

Non altera i gusti delle pietanze alle quali si mescola, pertanto è molto utilizzato come dolcificante. E' comunque molto buono in abbinamento a formaggi freschi ed erboinati a bassa stagionatura.

LE PIANTE

La robinia è una pianta che può arrivare anche ad altezze che toccano i 25 metri. I suoi fiori si aprono all'inizio della primavera; sono bianchi e molto profumati. La pianta predilige posizioni soleggiate dove soffi un vento mite e poco intenso.

Dettagli del prodotto

Riferimento

Scheda tecnica

Gusto: Dolce e delicato
Abbinamenti: Frutta, yogurt e gelati

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