La Passione di Guoli Asiago
Non c’è momento piu’ bello nel nostro lavoro che l’arrivo della primavera, quando possiamo risentire il profumo del polline e del nettare sopra le arnie. Visitare gli apiari è sempre un momento magico e di estrema pace.
La produzione di miele nell’altopiano di Asiago non è sempre cosa facile. Le nostre api devono fare i conti con inverni lunghi e rigidi e sta nell’abilità dell’apicoltore saper gestire gli alveari affchè non soffrano la fame.
La nostra esperienza secolare nell’allevamento delle api, ci permette di operare scelte in linea con il benessere degli alveari e della natura tutta.
Le postazioni vengono infatti accuratamente monitorate dal punto di vista pollinico e ambientale prima di posizionarvici le cassette.
Il premio ape d'oro
A Lazise, nel 1997, arriva la prima grande soddisfazione: il premio ape d'oro per il miglior miele italiano. Questo premio ha segnato un punto di svolta, spingendoci a continuare a migliorarci e a mantenere alti standard qualitativi, che oggi ci permettono di offrire un miele apprezzato non solo a livello locale, ma anche nazionale.
Le Gocce d'Oro
Nel Settembre 2024 il nostro miele di Tarassaco è stato premiato al concorso "Grandi Mieli d'Italia".
Questo premio celebra l’impegno e la passione che, da cinque generazioni, ci legano alla natura e alla tradizione, guidandoci nella creazione di prodotti di altissima qualità.
